Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Putenbruststeak | 400 Gramm |
Möhren | 500 Gramm |
Schalotten gehackt | 2 |
Fett zum Braten | etwas |
Rama Creme fine zum Kochen | 250 ml |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Curry | etwas |
Petersilie gehackt | etwas |
Beilage | etwas |
Basmati Reis | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)909 (217)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett19,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)909 (217)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett19,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kinder Essen ...))))))
2.Putensteaks in Streifen schneiden...
3.Möhren schälen... mit dem Spiralschneider... grobe Seite.... zu Spaghettis schneiden.....
4.Schalotten im Fett anschwitzen.....
5.Pute dazu....anbraten..... mit Creme fine ablöschen....
6.mit Salz, Pfeffer und Curry würzen....
7.Möhren Spagettis mit in die Pfanne... unterheben.... ca. 15 Min . mit Deckel..... leicht köcheln lassen....
8.Petersilie unterheben... und noch mal abschmecken....
9.dazu gibt es den Reis.....
10.anrichten mit Reistürmchen.....
11.zum Nachtisch gibt es ein Ü- Ei für den Zwerg :::))))))) wenn er schön gegessen hat...grins
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vom
Kommentare zu „Geflügel : Putensteak - Streifen mit Möhren - Spaghetti“