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Geflügel : Putensteak - Streifen mit Möhren - Spaghetti

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Putenbruststeak400 Gramm
Möhren500 Gramm
Schalotten gehackt2
Fett zum Braten etwas
Rama Creme fine zum Kochen250 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Curry etwas
Petersilie gehackt etwas
Beilage etwas
Basmati Reis etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Kinder Essen ...))))))

    2.Putensteaks in Streifen schneiden...

    3.Möhren schälen... mit dem Spiralschneider... grobe Seite.... zu Spaghettis schneiden.....

    4.Schalotten im Fett anschwitzen.....

    5.Pute dazu....anbraten..... mit Creme fine ablöschen....

    6.mit Salz, Pfeffer und Curry würzen....

    7.Möhren Spagettis mit in die Pfanne... unterheben.... ca. 15 Min . mit Deckel..... leicht köcheln lassen....

    8.Petersilie unterheben... und noch mal abschmecken....

    9.dazu gibt es den Reis.....

    10.anrichten mit Reistürmchen.....

    11.zum Nachtisch gibt es ein Ü- Ei für den Zwerg :::))))))) wenn er schön gegessen hat...grins

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