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Hack-Gewürzmischung

leicht

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Zutaten

Zutaten für 99 Personen
Salz5 ½ EL
Majoran getrocknet3 El
Paprikapulver edelsüss10 El
Curry mild2 ½ EL
Pfeffer bunt3 El
Piment1 ½ EL
Kreuzkümmel Cunin)1 TL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.1. Salz, Pfeffer bunt, Piment, Kreuzkümmel mit der Kaffeemühle mahlen

  • 2.2. Majoran mit Mörser zerkleinern

  • 3.3. Alles gut vermischen

  • 4.Trocken und Lichtgeschützt lagern ist ca 12 Monate haltbar

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