Nudelsalat - schnell und einfach

leicht
( 7 )

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Spiralnudeln 250 g
Jagdwurst - ca. 500g 0,5 Stk.
rote Paprika 2
Dose Maiskörner 1 kl.
Knorr Curry-Sauce 1 Flasche
Salz, Pfeffer, Zucker etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1456 (348)
Eiweiß
12,5 g
Kohlenhydrate
70,6 g
Fett
1,2 g

Zubereitung

1.Die Nudeln nicht ganz so weich kochen.

2.Während die Nudeln kochen, die Wurst und Paprika in Würfel schneiden.

3.Die Nudeln durch ein Sieb abgießen und in eine große Salatschüssel geben.

4.Die gewürfelte Jagdwurst, Paprika und abgetropften Mais dazugeben.

5.Nach und nach immer ein bisschen Curry-Sauce dazugeben und rühren. Das solange wiederholen, bis eine "Salatmasse" entstanden ist.

6.Alles mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Man kann auch - je nach Belieben - Majo statt der Soße nehmen oder auch noch Erbsen, Radieschen oder anderes Gemüse mit zugeben.

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