Polsterzipfe
leicht
Bild 1 von 1 Polsterzipfe 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Topfen | 250 g |
| Butter | 250 g |
| Mehl | 250 g |
| Salz | 1 Prise |
| Marmelade | etwas |
| Zucker zum bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1614 (386)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett28,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1614 (386)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett28,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und ca. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.
2.Teig dünn ausrollen, in 5x5 cm Quadrate schneiden. Ränder mit Ei bestreichen, in der Mitte mit Marmelade füllen und zu einem Dreieck zusammenklappen.
3.Auf ein mit Backpapier augelegtes Blech auflegen und bei 200 Grad 15 Minuten backen.
4.Mit Zucker bestreuen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schnecke1974
vom
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