Fenchelsalat mit Petersilie

leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
kleine Fenchelknollen, gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten 4
Handvoll glatte Petersilienblätter, gewaschen 3
gutes Olivenöl 2 EL
Saft von Clementinen 60 ml
grober Senf 1 EL
Schwarzer Pfeffer, Meersalz etwas

Zubereitung

1.Fenchel und Petersilie in einer Schüssel mischen.

2.Dressing aus den restlichen Zutaten verrühren und mit dem Salat gut vermischen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Fenchelsalat mit Petersilie“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 21 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Fenchelsalat mit Petersilie“