Das schnelle 5 Min Brot

leicht
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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Mehl 600 g
Sonneblumenkerne 60 g
Walnüsse gehackt 60 g
Mandelgrieß 60 g
Sesamkörner 60 g
Salz 2 Teel
Trockenhefe 1 Pck
Obstessig 2,5 Eßl
Öl,Mehl etwas
Wasser lauwarm 600 ml
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
967 (231)
Eiweiß
7,0 g
Kohlenhydrate
32,4 g
Fett
8,0 g

Zubereitung

1.Mehl,Walnüsse;Mandeln,Sonnenblumenkerne,Sesam + Salz mit Hefe vermischen

2.Wasser und Essig verrühren,dann in die Mischung geben + kurz einrrühren.

3.Eine Kastenform einfetten und mit Mehl bestäuben.Teig einfüllen.

4.Dann in den kalten Backofen stellen,diesen auf 200 C einstellen und 60 Min backen,Teig nicht gehen lassen.

5.dann vom Ofen und der Form befreien und auskühlen lassen

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