Würziges Salat Dessing
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Würziges Salat Dessing 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Balsamico Bianco | 2 EL |
| Gmüsefond (siehe Rezept) | 5 EL |
| Knoblauchpaste (siehe Rezept) | ½ TL |
| Petersilie glatt gehackt | 1 EL |
| Schnittlauch frisch gehackt | 1 EL |
| Rüböl (Rapsöl) | 5 EL |
| Dijon Senf | 1 TL |
| Zucker | 1 TL |
| Chiliöl | ½ TL |
| Wasser | 2 EL |
| Himalaja Salz aus der Mühle | etwas |
| Schwarzer Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Rapsöl, Chiliöl und Balamico Bianco gut miteinander verrühren.
2.http://www.kochbar.de/rezept/457590/Gemuesefond.html (http://www.kochbar.de/rezept/457590/Gemuesefond.html), http://www.kochbar.de/rezept/444658/Knoblauch-Paste.html (http://www.kochbar.de/rezept/444658/Knoblauch-Paste.html), Dijon Senf, fein geschnittene Kräuter, Zucker, Salz und Pfeffer dazu geben.
3.Danach abschmecken.
4.Tipp: Geeignet für Eichblattsalat, helle Blattsalate, Lollo Bianco, Kopfsalat und Linsensalat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Pitterling
vom
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