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Heikes frischer Sommersalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel rot1
Paprikaschoten (rot, gelb, grün)1
Salatgurke1
Tomate gewürfelt2
Feta würfeln1 Päckchen
Eisbergsalat frisch1
Salatherzen3
wenn man mag Maiskörner aus der Dose1
Salatsoße
Olivenöl6 Esslöffel
Schnittlauch frisch gehackt etwas
Petersilie gehackt etwas
Knoblauch gehackt1 Zehe
Weißweinessig oder Balsamicoessig2 Esslöffel
Zucker1 Prise
Salz Pfeffer nach Bedarf etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Salat schön gemischt in einer Schüssel anrichten und mit der Salatsoße vollenden. Dazu gib es einen knusprigen Spießbraten vom Holzkohlegrill. Ganz lecker im Winter bei Schnee mit Glühwein Guten Hunger

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    Rezept von H****n
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