Suppe:Fenchelrahmsuppe
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fenchel frisch | 2 kleine |
| Gemüsefond | 400 ml |
| Sahne | 200 ml |
| Kurkuma | 1 Prise |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)390 (93)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett8,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Den Fenchel klein schneiden und in etwas Butterschmalz anbraten. Mit der Brühe ablöschen würzen und weich kochen lasen.
2. Mit dem Zauberstab pürieren Sahne zugeben und noch mal abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von jasti180101
vom
Kommentare zu „Suppe:Fenchelrahmsuppe“