Aufs Brot: Aufstrich aus Ziegenkäse
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ziegencamembert, lactosefrei | 1 |
| Frischkäse, lactosefrei | 200 g |
| Oliven | 50 g |
| grobes Meersalz, Pfeffer, Paprika, Chili | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1198 (287)
Eiweiß18,6 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett23,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1198 (287)
Eiweiß18,6 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett23,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Vom Camembert die Rinde abschneiden, Inneres mit einer Gabel zerdrücken. Oliven in feine Scheiben oder Würfel schneiden. Alles unter den Frischkäse rühren, mild oder scharf abschmecken. Dazu frisches Bauernbrot und einen Salat - lecker.
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vom
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