Käseplatte und Quark mit Kräutern und Honig
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Käseplatte und Quark mit Kräutern und Honig 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Hartkäse | 3 Stk. |
| Weichkäse | 3 Stk. |
| Weintrauben rot | 1 Päckchen |
| Weintrauben weiß | 1 Päckchen |
| Quark mit Kräutern und Honig: | etwas |
| Sahnequark | 300 gr. |
| Zitronenverbene | 10 Blatt |
| Zitronenmelisse frisch | 10 Blatt |
| Naneminze | 10 Blatt |
| Rosmarin frisch | 1 Stk. |
| Orangenblütenhonig | 5 EL |
| Portwein | 5 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)663 (159)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett11,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)663 (159)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett11,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Käsesorten dekorativ mit den blauen und grünen Weintrauben auf einer Platte anrichten.
2.24 Stunden vor dem Servieren für den Quark die Kräuter hacken, mit dem Quark vermengen und kalt stellen. Mit Honig und Portwein anrichten.
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vom
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