Lachscreme

30 Min leicht
( 35 )

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lachs Graved geräuchert 200 Gramm
Schnittlauch frisch 1 Bund
Petersilie 1 Bund
Zwiebel rot 1 kleine
Quark 500 Gramm
Frischkäse 200 Gramm
Olivenöl extra vergine 1 EL
Pfeffer etwas
Knoblauchzehe 1
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
650 (156)
Eiweiß
14,4 g
Kohlenhydrate
2,4 g
Fett
9,6 g

Zubereitung

1.Lachs in ganz kleine Würfel schneiden.

2.Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden.

3.Petersilie ganz klein würfeln.

4.Knoblauch durch die Presse drücken.

5.Alle Zutaten zusammenrühren und mit Pfeffer abschmecken.Auch die Soße die sich im Lachspäckchen befindet mit einrühren. Wenn die Creme zu fest ist noch 2-3 El Milch hinzufügen.

6.Wenn möglich 30 min ziehen lassen.

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