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Schneller Flammkuchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebeln3
Pizza-Teig mit Backpapier, z.B. Tante Fanny1 Packung
Schmand150 gr
Thymian½ Tl
Salz, Pfeffer etwas
gwürfelter, durchw. Speck100 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Zwiebeln schälen,in dünne Ringe schneiden. Pizza-Teig samt Backpapierauf ein Backblech legen. Schmand auf den Teig streichen und mit Zwiebeln belegen. Mit Thymian, Pfeffer und Salz würzen. Mit durchw. Speck bestreuen.

  • 2.Im vorgeheizten Backofen bei Umluft 200 C. ca. 15-20 Minuten backen. Warm serviert mit grünen Salat ein Gedicht. Dazu passt prima ein kühler Weißwein.

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