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Gebrannte Nüsse

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Gebrannte Nüsse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter2 TL
gemischt Nusskerne300 g
Zimt½ TL
Zucker150 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit 1 TL Butter bestreichen.

    2.Nüsse ohne Fett rösten ( ACHTUNG: nicht anbrennen lassen!) Butter und Zimt zugeben, umrühren. Zucker darauf streuen und unter rühren schmelzen lassen und alles überziehen.

    3.Schnell die Nüsse auf das Backblech verteilen und so gut wie möglich trennen. Abkühlen lassen und den Rest auseinander brechen.

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