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Apéro Nüsse

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Cashewkerne200 Gramm
Eiweiss1
Currypulver2 TL
Cayennepfeffer¼ TL
Muskatnuss¼ TL
Rohzucker1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Ein Backblech mit Backpapier belegen.

    2.Eiweiss leicht aufschlagen, Gewürze und Zucker in einer Schüssel verrühren, Nüsse beigeben, mischen auf dem Blech verteilen.

    3.Die Nüsse ca. 5 - 8 Min. in der Mitte des auf 250 Grad vorgeheizten Backofen goldbraun backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.

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    Rezept von M****i
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