Vanillekipferl

Zubereitung

• 1. Backofen auf 175°C vorheizen

• 2. Teig schnell zusammen kneten

• 3. Teig für halbe Stunde kühlstellen

• 4. Ca 1/4 des Teiges aus dem Kühlschrank nehmen zur Rolle formen, gleichmäßigeStücke abschneiden und zu Hörnchen formen.

• 5. Kipferl auf mittlerer Schiene ca 12 Minuen backen

• 6. Leicht abkühlen lassen aber noch heiß/warm in Zuckermischung wenden. Vorsichtig sehr zerbrechlich!

• 7. Zum Abkühlen auf Rost setzten

• 8. In gut verschließbare Dose setzen

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  Rezept von MarieCurie
  vom 04.12.2012

  
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