Gänsefett als Brotaufstrich
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gänsefett als Brotaufstrich 
Weitere Rezepte
Schwedische Fleischbällchen (Köttbullar) mit Soße
Gänseschmalz
Rumpsteaks mit Zwiebelkruste
Auflauf: Rindfleischauflauf
Apfel-Zwiebel-Scmalz mit Gänsefett
Fleisch: Köttbullar mit Soße
Hackbraten klassisch
Ćevapčići (Hackfleischröllchen aus Kroatien)
Ente mit Balsamico-Zwiebeln ...
Gyros-Spätzle-Topf
Gänseleber klassisch
Rahmgeschnetzeltes
Gröstl II, die Frühlingsvariante
Fleischpflanzerl
G'röstl aus Semmelknödeln, Wurst und Zwiebeln
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Gäsefett | 1 |
| Schweineschmalz/-fett | 1 250 g |
| Zwiebeln frisch | 3 Stück |
| Äpfel | 2 Stück |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1851 (442)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate-
Fett50,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1851 (442)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate-
Fett50,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gänsefett (frisch kleinschneiden und auslassen) und abeschöpftes Fett von gebratener Gans erhitzen kleingeschnittene Zwiebel u. Äpfel zugeben und braun braten Schweineschmalz schmelzen und mit Salz abschmecken. Fertig!
2.erkaltet als Brotaufstrich oder als Fettzugabe zu Bratkartoffeln (einfach lecker)
3.ohne Schweineschmalz geht auch; ist aber sehr schnell flüssig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****9
vom
Kommentare zu „Gänsefett als Brotaufstrich“