Bambussprossen auf Vollkornreis
35 Minleicht
Weitere Rezepte
Reispfanne mit Huhn und Gemüse
Curry-Puten-Suppe
Schnelle Reis- und Gemüsepfanne
Amerikanisches Zwiebelfleisch
Putengeschnetzeltes mit Gemüsesauce und Reis
Bunter Bratreis
Kokuss-Curry-Mango Soße mit Reis Vegan oder mit Fleisch
Curry-Lachs_Auflauf
BEILAGE- "Indischer gebratener Reis"
Nasi Goreng
Hähnchenbrustfilet-Curry mit Kokosmilch und Blumenkohl-Reis
Schweinefilet-Pfanne 'Asia'
Putengeschnetzeltes mit Gemüse und Naturreis
Curry-Putengeschnetzeltes mit Reis
Cremige Steckrübensuppe
Asiatisches-Hähnchenbrustfilet-Gulasch
Curry - Gulasch
Hühner-Curry-Geschnetzeltes mit Curryreis
Schweinefilet-Gemüse-Kokos-Curry-Wok mit Basmatireis
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Vollkornreis | 200 g |
| Olivenöl | 1 EL |
| Zwiebel | 1 |
| Bambussprossen | 1 Glas |
| Rosinen | 100 g |
| Steaksauce | 1 EL |
| Frischkäse mit Kräutern | 2 EL |
| Currypulver, Salz, roter gemahlener Chili | etwas |
| Handvoll gehackte Gartenkräuter | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1406 (336)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate71,9 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1406 (336)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate71,9 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Das Fett in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel klein schneiden und im Fett kurz anbraten. Den Reis waschen und zu den Zwiebeln geben und kurz mit anbraten. Mit Wasser bedecken und aufkochen lassen. Solange köcheln lassen, bis das Wasser verdunstet ist. Wiederholen, bis der Reis weich ist.
2.Die Bambussprossen und Rosinen zum Reis geben. Ordentlich mit Currypulver abschmecken, Salz und Chili dazugeben. Mit Steaksauce und Frischkäse verfeinern. Die Kräuter darüber streuen und anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****0
vom
Kommentare zu „Bambussprossen auf Vollkornreis“