Weihnachtsplätzchen :Zimt - Makronen

Zubereitung

• 1. Vorbereitung: Backofen vorheizen: 160° Grad Gas: Stufe 1-2 WL: 140° Grad ,

  2. Nüsse, Zimt und Vanillearoma mischen. Eiweiß, Salz und Zitronensaft sehr steif schlagen, den Zucker langsam einrieseln lassen und die Nussmischung vorsichtig unterheben.

  3. Mit 2 Löffeln kleine Makronen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und noch vor dem Backen, auf jede Makrone eine Haselnuss setzen.

  4. Im Ofen ca. 20- 25 Minuten backen.

  5. Viel Spass beim backen und verschenken.

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  Rezept von h****i
  vom 14.11.2012

  
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