Misch Masch Eintopf

30 Min leicht
( 37 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel klein gewürfelt 1 große
Paprikaschote grün klein gewürfelt 1
Paprikapulver 3 El
Kümmel ganz 1 El
Wasser 1 Liter
Salz, Pfeffer etwas
Karotten klein gewürfelt 2 große
Kartoffeln klein gewürfelt 4
Mais 1 kleien Dose
Linsen 1 kleine Dose
Knackwürste klein gewürfelt 2
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
96 (23)
Eiweiß
0,9 g
Kohlenhydrate
2,3 g
Fett
1,2 g

Zubereitung

Zwiebel in etwas Öl anlaufen lassen, grünen Paprika dazu und alles glasig dünsten! Mit den Gewürzen Kümmel, Majoran, Paprika, Salz und Pfeffer gut vermengen. Jetzt mit Wasser aufgießen, Kartoffeln und Karotten dazugeben und kochen lassen bis alles weich ist. Jetzt kommen der Mais, die Linsen und Knacker dazu. Noch einmal alles kurz aufkochen lassen. Als Beilage knuspriges Weißbrot reichen.

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