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Paprika-Sahne-Hähnchen im Kartoffelbett

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln300 gr.
Fondor1 EL
Hähnchenbrustfilet300 gr.
Sahne250 ml
Fix für Paprika-Sahne-Hähnchen1 Päckchen
Petersilie gehackt1 Bund
Alufolie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Backofen auf 200°C vorheizen.Kartoffeln waschen,schälen und in dünne Scheiben schneiden.In eine Auflaufform geben und mit Fondor würzen.Hähnchenbrust waschen,trockentupfen und auf die Kartoffelscheiben legen.Sahne mit dem Inhalt des Päckchen verrühren und darüber gießen.Die Kartoffeln müssen vollständig mit Soße bedeckt sein.Das ganze in den Ofen geben und 30 Minuten backen.Mit Alufolie abdecken und weitere 15 Minuten backen.Das Hähnchen auf Tellern verteilen und mit Petersilie bestreuen.

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    Rezept von etuk
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