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Walnuss-Snack.....mit Suchtpotential:-)))

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiweiß1 Stk.
Walnüsse200 gr.
Rohrzucker2 Esslöffel
Meersalz grob1 TL
Kreuzkümmel1 TL
Chilli (Cayennepfeffer)¼ TL
Knoblauch Pulver1 Messerspitze
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Das Eiweiß mit 1 Tel. Wasser schaumig schlagen. Nüsse zugeben und umrühren bis sie mit Eiweiß bedeckt sind.

  • 2.Die Gewürze in einer Schüssel mischen, über die Nüsse geben und gut verrühren.

  • 3.Die Nüsse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Im vorgeh. Backofen bei 200°C ( Umluft 180°C) ca. 10 Minuten backen und zwischendurch ab und an wenden. Auf dem Blech auskühlen lassen und dann servieren:-)))

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