Kokos-Makronen
leicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Eiweiss Gr. M | 4 |
| Zucker | 250 gr |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Pr |
| Kokosraspel | 200 gr |
| Haferflocken | 100 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1662 (397)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate73,2 g
Fett9,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1662 (397)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate73,2 g
Fett9,2 g
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Zubereitung
1.Eiweiss steif schlagen. Zucker, Vanillezucker und Salz einrieseln lassen. So lange schlagen, bis sich der Zucker löst. Kokosraspel und Haferflocken unterheben. Kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im vorgeheizten Backofen bei 150Grad/Umluft 20-3ß Minuten backen. Die Zutaten reichen für ca. 80 Stück.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von ellimarie
vom
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