Knusper Früchte-Müsli Cookies

45 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Margarine 150 Gramm
brauner Zucker + 2 Esslöffel 75 Gramm
Salz 1 Prise
Vanillinzucker 1 Päckchen
Ei 1
Mehl 225 Gramm
Knusper Früchte Müsli von Vitalis 200 Gramm
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2013 (481)
Eiweiß
5,9 g
Kohlenhydrate
44,4 g
Fett
31,3 g

Zubereitung

Margarine, brauner Zucker, Salz und Vanillinzucker cremig rühren. Das Ei unterrühren und dann das Mehl zugeben. Abschließend das Müsli unterheben. Ich lehne mich mal weit aus dem Fenster und behaupte, man kann auch anderes Müsli nehmen ;-) Auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche je sechs große Häufchen legen und diese flach drücken und nach Belieben mit braunem Zucker bestreuen. Nacheinander im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 12 bis 14min backen!

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