Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Gemüse [z. B. Zucchini, Kürbis, Karotten, Paprika, Lauchzwiebeln...] | 300 g |
| Hühnchenbrüste | 200 g |
| Chilipulver - Schärfe nach Belieben | ½ Teelöffel |
| Zimtpulver | ¼ Teelöffel |
| Salz + Pfeffer | etwas |
| Sekt [z. B. einen Rest verwenden - Sorte egal] | 70 ml |
| Öl zum Anbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1490 (356)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett39 g
Zubereitung
1. Gemüse in kleine Stücke schneiden + in Öl anbraten.
2. Nach ca. 3 Minuten das in Stückchen geschnittene Fleisch hinzugeben + weitere 3 Minuten brutzeln lassen.
3. Würzen mit dem Chilipulver, Salz + Pfeffer und dem Zimt. :-)
4. Ablöschen mit dem Sekt + Herd ausschalten. 2 bis 3 Minuten noch ‚blubbern‘ lassen...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von N****9
vom




















Kommentare zu „Gezimte Sekt-Pfanne“