Raffaello

Zubereitung

• Zubereitung:

  1. Das Kokosfett mit der Schokolade über Wasserdampf schmälzen .

  2. Schlagobers u. Kokosflocken unterrühren (falls es nötig ist kühl stellen).

  3. Die geviertelten Mandelkerne mit der Masse umschließen u. in den Kokosflocken wälzen.

  4. Das ganze in bunte Pralinen-Förmchen geben u. in Dosen an einen kühlen Ort aufbewahren.

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  Rezept von T****s
  vom 14.10.2012