Bohnensalat mit frischer Petersilie

Rezept: Bohnensalat mit frischer Petersilie
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Glas
Brechbohnen
1
Zwiebel
1 EL
Schmand
1
guten Schuss Milch
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kräuter-Essig
Öl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.09.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
301 (72)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
7,5 g
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ZUBEREITUNG
Bohnensalat mit frischer Petersilie

Bohnen auf einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel und Petersilie fein hacken. Aus Schmand, Essig, Öl, Milch und den Gewürzen das Dressing herstellen. Petersilie und Zwiebelchen zufügen und vermengen. Bohnen unterrühren und ca. 1 Stunden gut durchziehen lassen. Nochmals abschmecken.

KOMMENTARE
Bohnensalat mit frischer Petersilie

Benutzerbild von Lakritzschnegsche
   Lakritzschnegsche
genau mein ding lg tatjana
Benutzerbild von irsima60
   irsima60
lecker, ich liebe bohnensalat.....von mir dafür 5 verdiente ☆☆☆☆☆ liebe grüße irmi
Benutzerbild von Kluger
   Kluger
esse ich auch sehr gerne 5* LG Christa
Benutzerbild von Brutzlere
   Brutzlere
...feines Dressing macht schon was her ... 5*chen und vlg Brigitte
Benutzerbild von Test00
   Test00
Sehr lecker. LG. Dieter

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