parmesan hähnchen
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Parmesan gerieben | 4 el |
| Mehl | 2 EL |
| cayenne pfeffer | 1 TL |
| Paprika edelsüß | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Ei | 1 |
| hähnchenbrustfilets | 4 |
| Öl | 1 EL |
| weiche butter | 75 Gramm |
| knoblauch gepresst | 2 zehen |
| Petersilie gehackt | 2 EL |
| Baguette | 8 scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)748 (179)
Eiweiß18,4 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett9,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. backofen auf 220 grad vorheizen. parmesan , mehl und gewürze vermischen. ei verquirlen. fleich erst im ei dann in der parmesanmischung wenden. backblech mit öl bepinseln . das fleisch darauf legen und 15 min. bräunen. butter mit knoblauch , petersilien , salz und pfeffer vermengen. das fleisch wenden . brot auf das blech zu dem fleisch legen und 10 min. weiter garen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****4
vom
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