Pflaumenspieße mit Weintrauben

einfach
Pflaumenspieße mit Weintrauben - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pflaumen20 Stk.
Weintrauben frisch30 Stk.
Schinken20 gr.
Balsamico1 EL
Pflanzenöl1 EL
Honig2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Pflaumen waschen, entsteinen und halbieren....

  • 2.Weintrauben von den Rispen streifen und waschen....

  • 3.Schinken in Streifen schneiden.......

  • 4.abwechselnd eine halbe Pflaume und eine Weintraube auf die Spieße stecken und dazwischen die Schinkenstreifen aufstecken......

  • 5.Balsamico,Öl und Honig mischen und die Spieße damit einstreichen....ruhig etwas einziehen lassen und dann ab auf den Grill.....

  • 6.die Spieße können auch bereits am Vortag vorbereitet werden.....

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