Paradeiser - Brot - Spieße

20 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
ca. 20 Stk. Cocktailtomaten etwas
Brötchen z. Aufbacken 2
Sonnenblumen od. Olivenöl 6 EL
Knoblauchzehen gepreßt 2
Petersilie fein gehackt 1 EL
Salz, Pfeffer etwas
Holzspieße 4
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1192 (285)
Eiweiß
10,9 g
Kohlenhydrate
52,0 g
Fett
3,3 g

Zubereitung

1.Cocktailtomaten waschen und halbieren.

2.Brötchen in Stücke schneiden und abwechselnd mit den Paradeisern auf Spieße stecken

3.Öl mit Knoblauch und Petersile vermischen und die Spieße damit bestreichen, salzen und pfeffern und grillen bis sie goldbraun sind

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