Frikadellen mit Möhrengemüse
leicht
Bild 1 von 1 Frikadellen mit Möhrengemüse 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hack gemischt | 600 gr. |
| Brötchen vom Vortag | 1 |
| Ei | 1 |
| Zwiebel feingewiegt | 1 |
| Salz, Pfeffer, Paprika sscharf, Gyrosgewürz | etwas |
| Möhrengemüse | |
|---|---|
| Möhren küchenfertig und in Scheiben schneiden | 1 kg |
| Zwiebel feingewiegt | 1 |
| Rinderbeinscheibe | 1 |
| Salz, Pfeffer, Prise Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett9,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett9,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Frikadellen zubereiten und zur Seite stellen. Beinscheibe im kalten Wasser aufsetzen und gar köcheln. In mundgerechte Stücke schneiden. In ca. 300 ml Sud wieder zugeben sowie die Möhren. Abschmecken. Dazu hatten wir Salzkartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****s
vom
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