Nougattaler
Weitere Rezepte
Pflaumenblüten
Eierlikör-Zwetschgenkuchen
Plätzchen: Schokoladencreme-Knöpfchen
Marzipan-Gelee-Herzen Weihnachtsbäckerei
Moni's Spritzgebäck
Weihnachtsplätzchen: Krokant-Häufchen mit Johannisbeergelee
Rosinenbrötchen
Cappuccino-Spritzgebäck
Weihnachten: Katzen-Tatzen
Sandgebäck mit Gewürznougat
Windbeutel mit Erdbeersahne
Windbeutel mit Eierlikör
Weihnachtsplätzchen: Spritzgebäck mit roten Belegkirschen
Walnussplätzchen
Zutaten für 6 Personen
| weiche Butter | 250 g |
| Zucker | 130 g |
| Eier | 2 st |
| Salz | 1 prise |
| Mehl | 200 g |
| Zimt | 4 TL |
| halbbittere Kuvertüre | 100 g |
| Nougat | 200 g |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
45 Min
1.Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Nach und nach Eier, Salz, Mehl und Zimt dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Backbleche mit Backtrennpapier belegen. Den Teig in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle füllen und auf die Bleche ca. 140 groschengroße Tupfer spritzen. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C etwa 12-15 Minuten backen. Die Plätzchen erkalten lassen.
2.etwa 12-15 Minuten backen. Die Plätzchen erkalten lassen. Nougat unter Rühren kurz erwärmen und in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle füllen. Bei der Hälfte der Taler auf die glatte Seite einen Tupfen spritzen, die anderen Taler darauf setzen und leicht andrücken. Kuvertüre grob hacken und im warmen Wasserbad auflösen. Eine Spritztüte aus Pergament drehen, Kuvertüre einfüllen und dünne Linien auf die Taler spritzen.
3.Pergament drehen, Kuvertüre einfüllen und dünne Linien auf die Taler spritzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****1
vom
Kommentare zu „Nougattaler“