Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zucchini | 650 gr |
Joghurt | 200 gr |
Salz,Pfeffer,Curry und Chilipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)795 (190)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate19,1 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)795 (190)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate19,1 g
Fett9,3 g
Zubereitung
1.Zucchini in sehr feinen Streifen schneiden oder hobeln. In heißem Salzwasser ca. 1 Min kochen und gut abtropfen lassen. Joghurt mit Salz,Pfeffer,Curry und Chili würzen. Zucchini unter den Joghurt rühren.
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vom
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