1.Die Teigwaren kochen, aber nur etwa halb so lange, wie angegeben.

2.Die Milch, den Rahm, die Gewürze, die Schinkenwürfel und die gepresste Knoblauchzehe miteinander verrühren.

3.Die Teigwaren in eine Gratinform geben, die Flüssigkeit darübergiessen. Über das Ganze den Reibkäse geben.

4.Ca. 30 Minuten bei 180° backen.