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Obstkuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter25 dag
Staubzucker25 dag
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl gesiebt mit 1TL. Backpulver30 dag
grob gehackte Kochschokolade60 dag
Eier6 Stk.
Eierlikör oder Rum oder etwas Milch3 Stamperln
Obst nach Bedarf , Marillen, Kirschen, Weintrauben Pflaumen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter, Zucker, Vanillezucker,Dotter und Likör sehr schaumig rühren. Mehl mit Pachpulver, gehackte Schpkolade und Eischnee unterrühren. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech steichen und mit dem gewaschenen, entkernten und eventwell geviertelten Obst belegen. Bei 160 Grad 45 Minuten backen. Gutes Gelingen und guten Appedit!

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    Rezept von johanni
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