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Obst - Rührkuchen

1 Std 5 Minleicht
Obst - Rührkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Heidelbeeren oder anderes Obst1 Glas
Butter175 g.
Zucker150 g.
Vanillezucker1 Päckchen
Eier3 Stück
Mehl200 g.
Backpulver2 Teel.
Puderzucker oder Sahne etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
50 Min
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

  • 1.Umluftherd auf 170 Grad vorheizen, Heidelbeeren abtropfen lassen.

    2.Butter mit Vanillezucker und Zucker schaumig rühren, Eier unterrühren, Mehl und Backpulver auch unterrühren, den Teig in eine 26er Form ( mit Dauerbackfolie ausgelegt ) füllen und glatt streichen.

    3.Heidelbeeren oder anderes Obst auf dem Teig verteilen, Kuchen ca. 50 Minuten backen.

    4.Bilder sind dabei.

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    Rezept von Angi54
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