Nudelauflauf mit Gemüse

1 Std leicht
( 15 )

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Nudeln 250 gr.
Buttergemüse, TK 250 gr
Milch 250 ml
Eier 4 Stk
Streukäse je nach belieben 1 Pk.
Mozarella 1 Stk.
Salz und Pfeffer etwas
Butter für die Form etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
288 (69)
Eiweiß
3,1 g
Kohlenhydrate
11,8 g
Fett
0,9 g

Zubereitung

1.Nudeln nach Packunganweisung Kochen, Buttergemüse bei schwacher Hitze langsam erwärmen (nicht Garen ! ! ! ), die Milch mit den Eiern verrühren und Salzen/ Pfeffern.

2.Nudeln abgießen und mit dem Gemüse in die gefettete Form, Milch- Ei mix darüber geben, Mozerella und Streukäse darüber verteilen. Das ganze für 30-40 min in den Ofen bei 180 Grad goldbraun backen....

3.Kleiner Tipp: auf den heißen Käse etwas Kräuterbutter drauf...mmmhhhh lecker. Als kalte Speise auch zu empfehlen

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