Gehacktespizza

45 Min leicht
( 28 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hackpizza
Hackfleisch gemischt 400 g
Zwiebeln rot 2
Eier 2
Paprika gelb 1
Paprika rot 1
Senf etwas
Paprika edelsüß etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Salz etwas
Paniermehl etwas
Zucchini 1 kleine
Cocktailtomaten 100 g
Dip
Zucchini 0,5
Sour Cream 200 g
Joghurt fettarm 400 g
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas

Zubereitung

1.Hack mir den Eiern, der gehackten Zwiebel und der fein geschnittenen Paprika verkneten, Mit Salz, Pfeffer, Senf und Paprika würzen und Paniermehl unterkneten bis die Masse nicht mehr klebt. In eine gefettete, große Auflaufform geben und platt drücken. Mit Zucchinischeiben und Cocktailtomaten belegen und für ca 30 min bei 200° in den Ofen.

2.Für den Dip Zucchini raspeln und mit Sour cream und Joghurt vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu der Hackpizza reichen.

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