S N A C K ----- käseröllchen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| käse mit kräutern - dünn geschnitten | 12 Scheiben |
| leberkäse - dünn geschnitten | 12 Scheiben |
| mehl, zum panieren | etwas |
| ei, zum panieren | 1 |
| semmelbrösel, zum panieren | etwas |
| pfeffer, frisch gemahlen | etwas |
| öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1957 (468)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate49,5 g
Fett26,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1957 (468)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate49,5 g
Fett26,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.den käse auf eine scheibe leberkäse legen, etwas pfeffern und einrollen, mit einem zahnstocher verschließen. mit mehl, ei und brösel gut panieren. in öl ausbacken. mit grünem salat oder auf einer salatplatte servieren.
2.wer will kann in die röllchen eine gurke oder gekochte karotte mit einwickeln. guten appetit.........
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vom
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