Handkäs mit Musik
10 Minleicht
Bild 1 von 5 Handkäs mit Musik 
Bild 2 von 5 Handkäs mit Musik 
Bild 3 von 5 Handkäs mit Musik 
Bild 4 von 5 Handkäs mit Musik 
Bild 5 von 5 Handkäs mit Musik 
Weitere Rezepte
Zucchini - Käse - Spieße
Romadur mit Musik
Kasseler überbacken
Scarole mit crottin de chavignol und Trüffelhonig
Rinderrouladen
Suppen: Zwiebelsuppe
Gefüllter Leberkäse (Fleischkäse)
Ziegenkäse mit Feigen
gefüllte Hähnchenbrust mit Zuccini und Käse
Handkäs mit Musik
Pfälzer Zwiebelbrot
Ziegenkäse über Rucola an Feigen-Orangen-Balsamico mit Blümchen
Marinierter Ziegenfrischkäse in Kapernvinaigrette
Handkäs mit Musik (Achim Winter)
Ziegenkäse-Carpaccio- Ziegenkäse umwickelt mit Bacon
- Handkäs mit Musik
- Handkäse mit Musik
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Harzer Käse | 400 g |
| Zwiebel fein gewürfelt | 3 Stk. |
| Kümmel | 1 TL |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| Pflanzenöl | etwas |
| Rotweinessig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1525 (364)
Eiweiß21,7 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett30,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1525 (364)
Eiweiß21,7 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett30,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Harzer Käse in ein flaches gut zu verschließendes Gefäß nebeneinander legen.
2.Den Kümmel darüberstreuen, mit Pfeffer würzen und mit den Zwiebeln bedecken.
3.Mit Öl aufgießen bis der Käse bedeckt ist.
4.Gut verschließen und bei Zimmertemperatur 2-3 Tage reifen lassen.
5.Auf Teller geben und mit einem Spritzer Rotweinessig servieren
6.Dazu : Bauernbrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****e
vom
Kommentare zu „Handkäs mit Musik“