Vanillepudding mit Rabarberkompott oder frischen Erdbeeren......

Rezept: Vanillepudding mit Rabarberkompott oder frischen Erdbeeren......
SCHNELL UND KINDERLEICHT
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SCHNELL UND KINDERLEICHT
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2 Stangen
Rabarber
10
Erdbeeren frisch
2 Tütchen
Vanillezucker
500 ml
Milch
1 Tüte
Dr.Oetker Bourbon-Vanillepuddingpulver
2 EL
Zucker + nochmal 1 EL für den Rabarber
1
Eigelb
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.06.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
200 (48)
Eiweiß
3,4 g
Kohlenhydrate
4,8 g
Fett
1,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Vanillepudding mit Rabarberkompott oder frischen Erdbeeren......

1-.) Rabarber schälen in grobe Stücke schneiden. Mit 2 EL Wasser und 1 Tütchen V.-Zucker und 1 EL Zucker aufkochen lassen. Auskühlen lassen. 2-.) Erdbeeren waschen, halbieren oder vierteln. Mit 1 Tütchen V.-Zucker bestreuen. 3-.) Pudding nach Tütenanleitung zubereiten mit 2 EL Zucker. Zum Schluss noch 1 frisches Eigelb unterrühren, dann kriegt der Pudding eine schöne Farbe. 4-.) Auf 2 tiefe Teller verteilen, auf einen die Erdbeeren verteilen, auf dem anderen das Rabarberkompott verteilen. FERTIG... EINFACH, SCHNELL, LECKER.... Als Nachtisch oder einfach mal so....

KOMMENTARE
Vanillepudding mit Rabarberkompott oder frischen Erdbeeren......

Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Glaube, das würde mir jetzt auch schmecken !! 5 * LG dieter
Benutzerbild von Gaensebluemchen72
   Gaensebluemchen72
Das ist total lecker. Ich mache das auch so ähnlich, nur dass ich den Rabarber mit dem Vanillepudding übergieße.

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