ZUBEREITUNG
Vanillepudding mit Rabarberkompott oder frischen Erdbeeren......
ZUBEREITUNG
1-.) Rabarber schälen in grobe Stücke schneiden. Mit 2 EL Wasser und 1 Tütchen V.-Zucker und 1 EL Zucker aufkochen lassen. Auskühlen lassen.
2-.) Erdbeeren waschen, halbieren oder vierteln. Mit 1 Tütchen V.-Zucker bestreuen.
3-.) Pudding nach Tütenanleitung zubereiten mit 2 EL Zucker. Zum Schluss noch 1 frisches Eigelb unterrühren, dann kriegt der Pudding eine schöne Farbe.
4-.) Auf 2 tiefe Teller verteilen, auf einen die Erdbeeren verteilen, auf dem anderen das Rabarberkompott verteilen. FERTIG...
EINFACH, SCHNELL, LECKER....
Als Nachtisch oder einfach mal so....
KOMMENTARE
Vanillepudding mit Rabarberkompott oder frischen Erdbeeren......
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Villenbach1
Glaube, das würde mir jetzt auch schmecken !! 5 * LG dieter
Gaensebluemchen72
Das ist total lecker. Ich mache das auch so ähnlich, nur dass ich den Rabarber mit dem Vanillepudding übergieße.
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