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Traditionelle Erdbeertorte mit einem Tipp

5 Minleicht
Traditionelle Erdbeertorte mit einem Tipp - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
tradionelle Erdbeertorte nach eigenem Rezept1
Schmand oder4 EL
Crème fraîche etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Da uns Pudding auf der Erdbeertorte zu süß ist, gute Erdbeeren haben ja genug Eigensüße, streiche ich seit Jahren vor dem Auflegen der Erdbeeren Schmand oder Crème fraîche oder Cremefine zum Verfeinern auf den Boden. Das verhindert das Durchweichen und gibt der Torte zusätzlich noch etwas Frische.

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    Rezept von Tolotika
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