BiNe` S LACHS - BLUMENKOHL - QUICHE

15 Mineinfach
BiNe` S LACHS - BLUMENKOHL - QUICHE - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blumenkohl1 Kopf
Ræucherlachs300 Gramm
Blætterteig3 Platten
Fruehlingszwiebel, in Røllchen½ Bund
Salz, Pfeffer etwas
KRÆUTERSOSSE:
Schnittlauch - Frischkæse200 Gramm
Milch150 ml
Eier2
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Alle 3 Blætterteigplatten ausrollen.

    2.Blumenkohl bissfest kochen.

    3.Eine Springform mit einfetten & die Blætterteigplatten darin auslegen.

    4.Ræucherlachs, Fruehlingszwiebel & Blumenkohl miteinander vermengen & in die Form geben.

    5.Kræutersosse darueber giessen.

    6.Quiche ca. 25 min. bei 180 Grad backen.

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