Mairübchen
-
Bild 1 von 4 Mairübchen -
Bild 2 von 4 Mairübchen -
Bild 3 von 4 Mairübchen -
Bild 4 von 4 Mairübchen -
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.
Weitere Rezepte
Zutaten
Zutaten für 3 Personen
| Mairübchen Teltower Rübchen,geschält,in Stifte geschnitten | 4 Stk. |
| Vanillesalz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
| Muskatnuss frisch gerieben | etwas |
| Butter | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
| Bärlauchbutter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1776 (424)
Eiweiß
4,4 g
Kohlenhydrate
19,6 g
Fett
37,0 g
Zubereitung
Mairübchen in Salzwasser für ca.3 min. blanchieren und in Eiswasser abschrecken.In aufgeschäumter Butter die Rübchen schwenken.Mit Vanillesalz,Pfeffer und Muskat würzen.Ein Esslöffel Bärlauchbutter einrühren.Als Beilage zu gebratenem Fisch oder Schweineschnitzel servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von golfvornholz
vom 22.05.2012
vom 22.05.2012
Kommentare zu „Mairübchen“
Rezept bewerten: