Nougat-Parfait
19 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Ei | 1 |
| Staubzucker | 25 g |
| Schlagobers/Sahne | 125 ml |
| Nougat | 20 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1350 (322)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate22,7 g
Fett24,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1350 (322)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate22,7 g
Fett24,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
19 Min
19 Min
1. DAs Ei und den Zucker über Wasserdampf schaumig schlagen und den Nougat unterheben. Dann den Schlagobers schlagen und unter ständigem Rühren in die Nougatmasse einrühren. Anschließend eine Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen und die Masse hineinfüllen. Das Parfait mindestens 4 Stunden im Tiefkühlfach kühlen.
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vom
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