Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | etwas |
| Paprikaschoten (rot, gelb, grün) | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)177 (43)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett0,5 g
Zubereitung
1. Paprikaschoten (von jeder Farbe) in breite Ringe (ca. 3-4 cm) schneiden.
2. eine Pfanne mit heißem Öl legen und je ein Ei in einen "Paprikaring" einfüllen, dabei die Eigelbe nicht beschädigen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen
3. Nun die Eier wie gewohnt braten.
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vom
















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