Koriander Chutney
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Koriander Chutney 
Weitere Rezepte
Curry-Reissalat mit Gemüse
Kürbis-Chutney
Apfel - Chutney
Tandoori Spiesse
Mango Chutney
indisch: Tamatar Chatni - Tomaten-Chutney
Apfel-Chutney mit Curry
Kokos-Limetten-Hähnchen im Ofen gegart
Rhabarber - Hähnchen
Apfel – Zwiebel – Chutney
Mango-Chutney Sauce, Beilage für Fisch,Fleisch oder Krustentiere
Kürbissuppe
Mango-Chutney
Karibisches Mango Chutney
Bobotie mit Pfirsich Chutney, Cashew-Reis und Salat
Schalotten-Chutney
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wasser | 1 ½ Eßl, |
| Zitronenlikör | 1 ½ Eßl |
| Koriander grob gehackt | 80 g |
| Kokosnuss frisch Raspeln | 2 Eßl |
| Schalotte | 1 f.gehackte |
| Ingwer f.gehackt | ½ Teel |
| Chilischote f,gehackt | 1 grüne |
| Zucker | ½ Teel |
| Salz | ½ Teel |
| Pfeffer | 1 Prs |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Wasser,Likör und die Hälfte des Korianders fein pürieren.Restlichen Koriander ganz fein hacken ,zufügen und einrühren.
2.Nun die restliche Zutaten zufügen und gründlich durchhacken.
3.Mit Zucker,Salz und Pfeffer abschmecken und schon ist das Chutney fertig,es hält sich im Kühlschrank 3 Tage
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Koriander Chutney“