Flotte Putenröllchen
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenschnitzel | 8 dünne |
| Parmaschinken | 8 Scheiben |
| Salbei | 8 Blätter |
| Mozarella | 125 g |
| Olivenöl | 3 EL |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Zahnstocher | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)747 (179)
Eiweiß16,5 g
Kohlenhydrate20,6 g
Fett3,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Schnitzel waschen,trocknen und etwas flach klopfen,salzen und pfeffern.
2. Mit Schinken und Salbei belegen.Mozarella in Stücke schneiden und auf den Scheiben verteilen.Scheiben aufrollen und mit Zahnstochern fixieren.
3. Im heißen Öl von allen Seiten etwa 4-5 Min. braten.Fertig!!!
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vom
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