Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
geschälter Spargel | 1 Glas |
Mandarine Konserve | 1 Dosen |
hart gekochter Eier | 5 |
roher Schinken | 5 Scheiben |
Mayonnaise | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3112 (743)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett82,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3112 (743)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett82,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Spargel - Mandarinen und Schinken klein schneiden.
2.Eier in Scheiben schneiden
3.Die Mayo mit der Spargelbrühe vermengen bzw. verdünnen.
4.Zum Schluß alles miteinander vermengen und mit den Eischeiben garnieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****6
vom
Kommentare zu „Spargel-Mandarinen Salat“