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Brotaufstrich Saalburger Römer-Creme

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Frischkäse200 g
Schafskäse200 g
Olivenöl etwas
frische Kräuter gehackt etwas
Frühlingszwiebeln frisch2
Pfeffer aus der Mühle etwas
Kräutersalz etwas
Korianderpulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Garzeit:
5 Min
Gesamtzeit:
5 Min
  • Haben wir so auf der Saalburg gegessen und waren begeistert!

    1.Schafskäse klein schneiden und mit dem Frischkäse vermischen.

    2.Etwas Olivenöl zugeben.

    3.Kräuter frisch hacken (oder TK Kräuter) und die Frühlingszwiebeln klein schneiden und unter die Käsecreme mischen.

    4.Mit Salz, Pfeffer und dem Koriander abschmecken

    5.Lecker zu frischem Brot!

    6.Haben wir so auf der Saalburg gegessen und waren begeistert! Angeblich ein altes römisches Rezept! Auf jeden Fall lecker!

    7.

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