Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Frischkäse | 200 g |
Schafskäse | 200 g |
Olivenöl | etwas |
frische Kräuter gehackt | etwas |
Frühlingszwiebeln frisch | 2 |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Kräutersalz | etwas |
Korianderpulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1200 (287)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett25,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1200 (287)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett25,8 g
Zubereitung
- Garzeit:
- 5 Min
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
Haben wir so auf der Saalburg gegessen und waren begeistert!
1.Schafskäse klein schneiden und mit dem Frischkäse vermischen.
2.Etwas Olivenöl zugeben.
3.Kräuter frisch hacken (oder TK Kräuter) und die Frühlingszwiebeln klein schneiden und unter die Käsecreme mischen.
4.Mit Salz, Pfeffer und dem Koriander abschmecken
5.Lecker zu frischem Brot!
6.Haben wir so auf der Saalburg gegessen und waren begeistert! Angeblich ein altes römisches Rezept! Auf jeden Fall lecker!
7.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kochdochmaldas
vom
Kommentare zu „Brotaufstrich Saalburger Römer-Creme“